Ultraviolet：上海紫外线餐厅，全世界第一个感官餐厅，上海唯一一家入围米其林三星的餐厅，同也是World Best 全球最佳餐厅前50榜单中国内地唯一上榜餐厅！由法国名厨 Paul Pairet 筹备，花费了多达 3 年多的时光才闪亮登场！

关键词：感官冲击

 

关键词：神秘
根本没人知道它的位置在哪里，餐厅让食客在某地集合后，再发车把客人送到用餐地点。不过它一次仅招待 10 个人。

 

关键词：美食
紫外线餐厅主要经营分子料理及创新菜肴，人均 5000+，还要提前 3 个月预订才排得到。