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中国烹坛女杰---李汝萍

时间:2019-10-25 14:32:58 阅读:33241 来源:

核心提示

李汝萍:中国名厨、中国火锅名师、烹坛女杰

李汝萍
籍贯:甘肃省
年龄:29岁
厨龄:十五年


中国名厨/中国火锅名师/烹坛女杰
 

 
擅长:成都老火锅及百年传统的牛油火锅,对于火锅菜品创新研发有着丰富的经验。善于博采众长、调味精准,并能结合餐饮市场具体情况加以改进。受到多位火锅名师、餐饮资深大师的指导、火锅业五花八门、创新不断、但是万变不离其宗。 


 
行业经历:  
2005至2007年在甘肃省兰州市雁滩,宋家滩工作2年; 
2007年至2010年,成都六婆串串香火锅、甘肃省兰州市六婆总公司及会宁县工作4年,有着十几家火锅店的经验积累;  
2011年至2012年在甘肃省兰州市引涛水电二期工程食堂从厨1年;  
2012年至2015年在甘肃省会宁县教育宾馆工作有半年,后来在会宁县摆三羊羔肉学习做手抓羊羔肉有三年多; 
2015年至2018年在兰州市北京华二楼蜀大大成都老火锅任职厨师长以及技术总监;  
2018年入编国家军魂传承人代言大使;  
2018年度荣获首届国家百强技能大师。

 

 
跟随火锅名师以及行业前辈学习过程中,始终在做人做事方面秉承着社会正能量传播、广结四海朋友,为餐饮而奋斗的行为准则,并•担任国家军魂传承人代言大使、《国家烹饪科学家》编委会甘肃省会长,

2018年度军魂传承担当领军人物,经过不懈的努力,在国内餐饮交流活动中屡获殊荣!